Hoe ontstaat een sfeervol restaurant?
maart 17, 2018
Voor de meeste bezoekers van een restaurant of horecagelegenheid is de sfeer toch wel bepalend. Dit is niet geheel verwonderlijk. Doordat het ergens l
De glorietijden van fastfood
februari 22, 2018
Iedereen kent de namen van de meest bijzondere fastfood ketens wel. Je ziet ze overal ter wereld en ze zijn inmiddels niet meer uit het straatbeeld we
Een bijzondere eetervaring
januari 25, 2018
Uit eten gaan is een ervaring op zich. Er komen heel veel bepalende onderdelen aan te pas om uit te maken of een bepaalde avond of een bepaald restaur
Hoe is het om in de horeca te werken?
december 6, 2017
Het is niets nieuws dat mensen in de horeca vaak als harde werkers bestempeld worden. Ze maken lange dagen en zware uren tot vaak laat in de avond of