In de twintigste eeuw kwamen veel Chinezen in Nederland terecht, onder andere omdat ze als arbeider op de grote stoomboten in de Aziatische vaart hadden gewerkt. Vooral rond de jaren ’30 begonnen veel Chinezen in ons land een restaurantje. In die tijd was Indonesië een Nederlandse kolonie en de Chinese koks namen al snel populaire Indonesische gerechten op in hun menu. In de Chinees-Indische restaurants die steeds populairder werden ontstond…

Lekker met het hele gezin uit eten is altijd een belevenis. Even quality time voor elkaar, lekker verwend worden met een heerlijke maaltijd en je hoeft ook nog eens niets op te ruimen. Heerlijk toch? Als de kinderen nog wat kleiner zijn, kan het ook een bron van ergernis worden als je niet met een aantal zaken rekening houdt. Hoe ouder ze worden, hoe makkelijker het wordt, maar ook dan…

Dat een restaurant zeer goed is wil natuurlijk lang niet altijd zeggen dat dit dan ook gelijk het meest prijzige is of andersom. Een duur restaurant k

Er dook nog niet heel lang geleden een bijzonder verhaal op uit de horecawereld. Er staat in een restaurant in Den Haag een nieuwe hamburger op de kaa

Dat er aardig wat veranderingen plaatsvinden op het gebied van voedsel was al wel duidelijk. Steeds meer mensen kiezen er bijvoorbeeld voor om vaker v

Er zijn tegenwoordig talloze restaurants welke gespecialiseerd zijn in één enkel product. Denk aan The Avocado Show in Amsterdam, welke enkel gerechten serveert met als hoofdingrediënt, jawel…de avocado! Ook is er het knoflookrestaurant Garlic Queen, waar alle gerechten op de kaart worden bereid met deze smaakmaker. Je kunt je diner er zelfs vergezellen van een lekker glaasje knoflooklikeur. Een ander verrukkelijk concept zijn de speciale taarten- en toetjesrestaurants waar dit…